PEARL MEAT FYA
Phụ Gia Thực Phẩm
Phụ gia thực phẩm chức năng
CHIBA
Định hình và kết dính nguyên liệu thực phẩm
* Tạo ý tưởng sáng tạo trong chế biến các sản phẩm mới, độc đáo có chất lượng, trọng lượng và hình dạng ổn định
* Tăng sản lượng nhờ loại bỏ các tổn thất do chế biến, xử lý
* Giữ hình dạng tạo hình ban đầu sau chế biến
Ứng dụng:
Sử dụng tạo hình cho các nguyên liệu từ thịt bò, thịt heo, thịt gà, thịt cừu, cá, pho-mai, hamburger, rau củ quả…
Hướng dẫn sử dụng :
* Cho Fearl Meat FYA vào khay chứa thích hợp. Ép nguyên liệu cần dán lên trên bột FYA sao cho FYA bám chặt vào nguyên liệu.
*Nhanh chóng đặt 2 nguyên liệu đã dính bột FYA cần dán lên và cho vào thiết bị ép chặt. Chú ý không để khoảng trống giữa 2 bề mặt cần dán. Chất lượng dán đạt kết quả tốt sau 60 phút.
*Cắt sản phẩm theo hình dạng, trọng lượng mong muốn sau khi làm lạnh đông
(Bấm vào hình xem rõ hơn)
related product
Categories
Attributes
Suppliers
